Användningsråd för slicing

Vi går i mångt och mycket in på de enskilda produkterna och livsmedelsegenskaperna och utarbetar en optimal slicerkonfiguration med tanke på kvalitet, prestanda och investeringar åt er.

Vid skärtest rättar vi oss till punkt och pricka efter dina mål:

• Hög skärkvalitet
• Hög kapacitet
• Högt produktutnyttjande (yield) i kombination med lågt give-away
• Vi beaktar de önskade produkttemperaturerna och fastställer den optimala temperaturintervallen

Tack vare samarbetet mellan våra kompetenscenter och det faktum att vi använder oss av de senaste tekniska metoderna kan vi garantera att våra testprocesser och testresultat håller enastående hög kvalitet.

Test med tanke på teknisk genomförbarhet och prestanda

Exakta analyser och noggrann dokumentation

Support på webben och på plats för dina system

För frågor om order och utarbetande av offerter är det alltid en god idé att utföra skärtester för att fastställa prestandan och analysera om det är tekniskt genomförbart att utföra uppgifterna.

Förutom skärtestet samlar vi in alla relevanta data för att senare presentera dem i en analys och genom utförlig dokumentation med foton och videor.

Vi kan utföra skärtesterna hos oss i vår anläggning i Wolfertschwenden (du närvarar fysiskt eller virtuellt) eller direkt på plats hos er.